Chiasamen und rohe Erdnüsse in eine Schüssel geben, Wasser darüber gießen und mischen. 30 Minuten einwirken lassen. Mischen Sie alle Zutaten, bis die Mischung fein gehackt ist, aber sie darf nicht vollständig glatt sein. Tragen Sie die Mischung auf die Folienschale des EZIDRI-Dörrgeräts auf und schneiden Sie die Quadrate mit der stumpfen Seite des Messers aus. Zwei bis dre Stunden bei 60 °C trocknen, dann die Temperatur auf 45 °C senken und weitere 10 Stunden trocknen, bis die Quadrate knusprig sind.
Trocknungstemperatur
45 - 60 °C
Trockenzeit
12 StundenZutaten
Erdnüsse 2 Tassen
Datteln 4 Stück
Chiasamen 1 Tasse
Kakao 2 Löffel
Wasser 1 Tasse
Salz ein halber Teelöffel
DÖRRAUTOMAT EZIDRI ULTRA FD1000 DIGITAL
Das EZIDRI FD500 Snackmaker Dörrgerät ragt durch ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis hervor. Es verfügt über digitale Bedienung mit variabler Temperatureinstellung von 30 – 60 °C.