Haferflocken in eine Schüssel geben, Trockenfrüchte, Honig (nach Geschmack) und weißen Joghurt in einer solchen Menge hinzufügen, dass eine dickere Masse entsteht. Den Teig zu einer festen Folienschallen legen, dann auf ein Sieb legen. Bei 55°C ca. 8 Stunden trocknen. Die resultierenden Pfannkuchen schneiden wir nach Bedarf in Stäbchen, Dreiecke, Würfel usw. Wir empfehlen zum sofortigen Verzehr.


Trocknungstemperatur
55 °C
Trockenzeit
8 Stunden
Zutaten

Haferflocken 500 g

Getrocknete Früchte der Saison

Gehackte Walnüsse

Weißer Joghurt

Samen (Sesam oder Sonnenblume)

Honig

DÖRRAUTOMAT EZIDRI ULTRA FD1000 DIGITAL
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